久鼎酿酒设备-全自动酿酒设备-酿酒设备

你还在用煤和木材做燃料酿酒吗?如今---天气愈来愈---，让我们告别污染吧!

久鼎酿酒设备生产酿酒设备 移动型液化气煤气酿酒设备。2小即可蒸馏100斤白酒，燃

料成本低，无污染，更。对于购买设备的顾客厂家提供白酒生产---、营业执照、白酒

检验报告、商标授权---，方便顾客回去。

　　一、久鼎酿酒设备具有如下---特点：

　　1、 全微电脑控制，自动点火等性能特点，操作方便。

　　2、 酿酒设备采用双保险装置，没电断气，没气断电，全自动酿酒设备，气电互锁；并采用意外熄火断气断

电防爆装置，使用安全、保险。

　　3、 酒醅水包火设计，导热---良，---糊锅，热利用率达95%以上，出酒快

，酿酒设备，酒---。

　　4、 全304不锈钢制造，耐腐蚀，不生锈，外表卫生美观、大方。

由于在使用设备进行酿酒的时候，其中发酵和蒸馏是不行短少的过程之一，而酿酒设备是酒酿制过程中非常重要的一个设备。那对于酿制人员来说，设备在酿酒中进行蒸馏的效果是什么呢？

酿酒设备进行蒸馏的效果：

分离浓缩效果：酒醅蒸馏主要是提取酒精及香味物质，并蒸入一定量的水，也混入一些微量物质，与此一起还排出了由固形物高沸点物质与水等组成的酒糟。别的，从气相排出一些低沸点杂质，如---、酒、、游离氨等。在分离的一起，对酒精及香味成分也起到了浓缩的效果。

酿酒设备杀菌效果： 由于固态发酵的特点就是酒醅循环发酵，蒸馏过程中了酒醅中的微生物，消除了酒醅中的杂茵，为下一步正常发酵发明了有利条件。

酿酒设备接酒温度：以20-30℃为宜，由于温度过高会散失很大一部分酒中所需要的成分，温度太低，酒中一些---如、分离不出去，残留在酒里面，接酒温度可用循环水温进行操控，循环水温度一般操控在40℃以下。